Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Caramel à l'érable | ricardo

Caramel à l'érable | ricardo

Dans une casserole, porter le sirop d'érable à ébullition et laisser mijoter jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbons indique 120 °C (250 °F). Retirer du feu et ...

Recettes similaires à Caramel à l'érable | ricardo

Caramel à l'érable

Caramel à l'érable

Un caramel à l'érable absolument divin, très onctueux. Un pur délice sur la crème glacée ou sur un bol de fraises. Un cadeau gourmand qui sera toujours ...

Recettes similaires à Caramel à l'érable

Crème caramel à l'érable | ricardo

Crème caramel à l'érable | ricardo

Recette de Ricardo de crème caramel à l'érable. ... Dans un bol, fouetter les oeufs et le jaune d'oeuf avec le sucre d'érable jusqu'à ce que le mélange soit ...

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Parfait aux pommes et caramel à l'érable | ricardo

Parfait aux pommes et caramel à l'érable | ricardo

Préparation. Caramel à l'érable. Dans une casserole, porter à ébullition le sirop d 'érable et de maïs. Cuire jusqu'à ce que la vapeur d'eau cesse et que les ...

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Croquant à l'érable | ricardo

Croquant à l'érable | ricardo

À l'aide d'une spatule, étaler le caramel à l'érable finement jusqu'à l'obtention d' un carré d'environ 30 cm (12 po) de côté. Laisser refroidir complètement.

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Crêpes au lait ribbot, caramel à l'érable

Crêpes au lait ribbot, caramel à l'érable

Crêpes au lait ribbot, caramel à l'érable. Grandes comme des crêpes fines, un peu moins épaisses que des pancakes, ces crêpes sont extrêmement moelleuses ...

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Crème caramel | ricardo

Crème caramel | ricardo

Recette de crème caramel. Ingrédients de la recette: 125 ml de sucre, 10 ml d' essence de vanille, 3 oeufs, 500 ml de lait, 30 ml d'eau. Servir très froid.

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Cheese cake et son caramel au sirop d'érable

Cheese cake et son caramel au sirop d'érable

Préparer la sauce caramel au sirop d'érable : Porter à ébullition la crème liquide. Couper le beurre en dés. Dans une casserole, porter à ébullition l'eau et le ...

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Gateau moelleux sirop d'érable, cannelle et son caramel

Gateau moelleux sirop d'érable, cannelle et son caramel

Temps de cuisson : 40 minutes. Ingrédients (pour 8 personnes) : 2 œufs, 150 g de sucre en poudre, 80 g de sirop d'érable, 70 g de beurre fondu, 200 g de lait, ...

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Recette caramel au sirop d'érable

Recette caramel au sirop d'érable

Caramel au sirop d'érable – Ingrédients de la recette : 400 g de sucre brun, 3. 2 dl de sirop d'erable, 150 g de creme fraiche épaisse, 80 g de cacao pur, 1 noix ...

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Gâteau invisible aux pommes et caramel au sirop d'érable

Gâteau invisible aux pommes et caramel au sirop d'érable

Temps de cuisson : 1h. Ingrédients (pour 8 personnes) : 1 kg de Pommes, 3 œufs , 90 g de sucre, 45 g de beurre doux fondu, 120 g de farine tamisée, 12 cl de ...

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Sauce à l'érable | ricardo

Sauce à l'érable | ricardo

Dans une casserole, hors du feu, bien mélanger le sirop d'érable, la crème et la fécule à l'aide d'un fouet.Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter 30 ...

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Caramel à la fleur de sel | ricardo

Caramel à la fleur de sel | ricardo

Recette de Caramel à la fleur de sel. Recette délicieuse avec des cupcakes à la vanille ou au chocolat. Ingrédients: sucre, eau, fleur de sel, beurre, crème.

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Porc au caramel, bok choy & vermicelles

Porc au caramel, bok choy & vermicelles

On peut le voir à travers les choses que j'aime le plus comme le chocolat à la fleur de sel, le saumon à l'érable et le caramel au beurre salé. Cette petite recette  ...

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Figues au caramel de sirop d'érable et aux épices

Figues au caramel de sirop d'érable et aux épices

Savourez ces figues au caramel de sirop d'érable et aux épices ! Une recette inspirée du blog de Mamina qui propose des figues au caramel de miel.

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Recette de gâteau moelleux au sirop d'érable et à la cannelle

Recette de gâteau moelleux au sirop d'érable et à la cannelle

A la sortie du four, attendre quelques minutes avant de le démouler. Au moment de servir, déposer sur les parts une cuillère à café de caramel d'érable.

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Tartelettes sans beurre aux noix, sirop d'érable et caramel light

Tartelettes sans beurre aux noix, sirop d'érable et caramel light

2 juin 2016 Recette de Tartelettes sans beurre aux noix, sirop d'érable et caramel light. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

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Recette tartelettes aux noix et au caramel

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Crêpe à la noisette et aux pommes caramélisées au sirop d'érable. Tarte aux noix de pécan. Tartelettes au chocolat et au caramel beurre salé. Pancakes ...

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Parfait glacé à l'érable et aux pacanes pralinées | ricardo

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Préparation. Caramel à l'érable. Dans une casserole, porter les deux sirops à ébullition. Cuire sans remuer jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbons indique ...

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Petit gâteau au fromage à l'érable | ricardo

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Au robot culinaire, broyer finement les flocons d'avoine avec la farine, le sucre d' érable et la poudre à pâte. Ajouter le beurre et mélanger quelques secondes à ...

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Recette confiture de pommes à l'érable

Recette confiture de pommes à l'érable

Confiture de pommes à l'érable – Ingrédients de la recette : 200 g 7 oz de raisins secs, 45 ml à 60 ... ÉTAPE 3Ajoutez les tranches de pommes dans le caramel.

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Recette verrines de mousses au caramel

Recette verrines de mousses au caramel

30 cl de crème fraîche liquide entière; 12 bonbons au caramel Werther's Original; 18 noix de pékan; 12 c. à café de sirop d'érable; 1 feuille de gélatine ...

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Recette lingots au caramel et au chocolat

Recette lingots au caramel et au chocolat

Ingrédients. Pour la biscuit : 50 g de sucre en poudre; 175 g de farine; 125 g de beurre; Pour le caramel : 50 g de sucre en poudre; 1 c. à soupe de sirop d'érable  ...

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Cupcake à la vanille, glaçage au caramel salé

Cupcake à la vanille, glaçage au caramel salé

Certains disent que lorsque l'on mange des « cupcakes », ça s'en va tout droit dans les cuisses et dans les fesses. Moi, je dis que ça mène droit au paradis.

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Brioches aux pacanes et au caramel | ricardo

Brioches aux pacanes et au caramel | ricardo

Recette de Ricardo de brioches aux pacanes et au caramel. Ces brioches seront aussi bonnes servies au dessert qu'au déjeuner.

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Crème caramel | ricardo

Crème caramel | ricardo

Recette de Ricardo de crème caramel. ... Caramel. Dans une casserole à feu moyen-élevé, chauffer le sucre et l'eau .... Ailes de poulet à l'érable et au raifort ...

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Recette crème caramel au lait de soya

Recette crème caramel au lait de soya

Crème caramel au lait de soya – Ingrédients de la recette : ondes, 3 oeufs calibre gros, 65 g de sucre, sel, 500 ml de boisson de soya, 30 ml de sirop d'érable, ...

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Gâteau renversé aux pommes confites à l'érable | ricardo

Gâteau renversé aux pommes confites à l'érable | ricardo

Recette de Ricardo: Gâteau renversé aux pommes confites à l'érable. ... glacé a la vanille. Il manquait juste un coulis de caramel/érable et ça aurait ete parfait!

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Salade verte aux pommes, noix, bacon et érable | ricardo

Salade verte aux pommes, noix, bacon et érable | ricardo

Recette de Ricardo de salade verte aux pommes, noix, bacon et érable. ... L' odeur est aussi un bon indice, quand ça commence à sentir le caramel, c'est prêt.

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Recette st jacques aux pommes caramelisées au sirop d'érable

Recette st jacques aux pommes caramelisées au sirop d'érable

ÉTAPE 4Dés que les quartiers de pommes deviennent colorés, versez le sirop d' érable pour réaliser un léger caramel. (Attention ça va vite). ÉTAPE 5Déposez ...

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