Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Purée de courge au parmesan | ricardo

Purée de courge au parmesan | ricardo

Recette de Ricardo de purée de courge au parmesan.

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Purée de courge butternut | ricardo

Purée de courge butternut | ricardo

Recette de purée de courge butternut. Ingrédients de la recette: oignons, gousses d'ail, courge butternut, beurre, bouillon de poulet, sel et poivre. 4 portions.

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Purée de courge poivrée à l'érable | ricardo

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Recette de Ricardo de purée de courge poivrée à l'érable. Facile et rapide à préparer, cette purée de courge est un accompagnement idéal pour n'importe ...

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Purée de courge au beurre noisette | ricardo

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Verser immédiatement dans un bol pour arrêter la cuisson. Réserver le beurre noisette. Au robot culinaire, réduire en purée la chair de la courge avec le reste ...

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Purée de citrouille maison | ricardo

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Couper la citrouille en deux. Retirer les graines. À l'aide d'une cuillère, retirer la chair et la déposer dans le bol d'un petit robot culinaire. Réduire en purée lisse.

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Purée de courge butternut et de pommes de terre à l'érable | ricardo

Purée de courge butternut et de pommes de terre à l'érable | ricardo

Dans une casserole, déposer la courge, les pommes de terre et couvrir d'eau froide salée. Porter à ébullition et cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles  ...

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Recette de purée de potiron, pommes de terre et parmesan

Recette de purée de potiron, pommes de terre et parmesan

La purée plait aux petits comme aux grands et accommode tous les plats ! Cette recette est une façon gourmande de revisiter une simple purée de pommes de ...

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Potage de courge au cari | ricardo

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Au mélangeur, réduire en purée lisse. Transvider dans la casserole. Saler et poivrer. Répartir le potage de courge dans les bols. Garnir d'un filet de crème, ...

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Côtes de veau, courge au parmesan et crème d'ail | ricardo

Côtes de veau, courge au parmesan et crème d'ail | ricardo

Recette de Ricardo de côtes de veau, courge au parmesan et crème d'ail. ... J'ai prepare cette sauce avec du blanc de poulet et une purée de pommes de ...

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Recette de gratin de courge au parmesan

Recette de gratin de courge au parmesan

Préchauffer le four à 200°C. Une fois cuits, passer les dés de courge à la moulinette pour en faire une purée. Ajouter le beurre, saler et poivrer. Incorporer l 'œuf ...

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Truite à la ciboulette et purée de courge | ricardo

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Recette de truite à la ciboulette et purée de courge de Ricardo.

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Gnocchis à la courge, sauce à la crème aux herbes | ricardo

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Dans un grand bol, réduire la courge en purée à l'aide d'une fourchette. Ajouter l' oeuf, la muscade, le sel et bien mélanger. Ajouter la farine graduellement en ...

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Thon mi-cuit aux amandes sur purée de courge musquée au ...

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Recette de thon mi-cuit aux amandes sur purée de courge musquée au gingembre de Ricardo. Recette santé de poisson cuisine du monde avec gingembre, ...

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Gratin de courge | ricardo

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Dans un bol, mélanger la purée de courge et d'ail au batteur électrique. Ajouter le gruyère, les jaunes d'oeufs, les oignons et le piment de la Jamaïque. Saler et ...

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Cake à la courge | ricardo

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Pour obtenir environ 375 ml (1 1/2 tasse) de purée de courge, cuire 1/2 courge épépinée sur une place à biscuits tapissée d'un papier parchemin au four à 190  ...

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Crème de courge, gelée d'amandes et dentelles croustillantes au ...

Crème de courge, gelée d'amandes et dentelles croustillantes au ...

Recette de Ricardo: Crème de courge, gelée d'amandes et dentelles croustillantes au parmesan. ... Au mélangeur, réduire en purée lisse. Passer au tamis.

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Recette crumble de potiron au parmesan

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Revisitez le crumble en version salée avec cette recette à base de potiron et de parmesan. Servi en guise de plat principal, accompagné de viande ou de ...

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Potage à la courge et au gingembre rôti | ricardo

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Porter à ébullition et laisser mijoter, à couvert, environ 20 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit tendre. Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse.

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Tarte à la citrouille (la meilleure) | ricardo

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375 ml (1 ½ tasse) de purée de citrouille nature du commerce ... peut-on faire la tarte avec une autre sorte de courge car je ne désire pas l'acheter en conserve.

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Potage à la courge et aux crevettes cajuns | ricardo

Potage à la courge et aux crevettes cajuns | ricardo

Préparation. Potage. Dans une casserole, attendrir l'oignon, la courge et l'ail dans l'huile environ 5 minutes à feu doux. Ajouter le bouillon et la pomme de terre.

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Gratin de rigatonis aux poireaux et à la courge | ricardo

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Hors du feu, à l'aide d'un pied mélangeur, réduire le mélange de poireaux en purée lisse. À la spatule, incorporer la courge, les pâtes et les épinards. Rectifier  ...

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Recette de gratin de potiron amandes et parmesan

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Dans un saladier, écraser à la fourchette ou à l'écrase- purée : le potiron, le cube en miettes, le sel, le poivre, la muscade, le lait et le beurre. Surtout ne pas ...

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Courge rôtie au miel et à la coriandre | ricardo

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Recette de Ricardo de courge rôtie au miel et à la coriandre. ... pas de produits laitiers, j'ai remplace la creme par de la compote de pommes bio maison!

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Courge spaghetti aux oignons, aux tomates et aux olives | ricardo

Courge spaghetti aux oignons, aux tomates et aux olives | ricardo

Recette de Ricardo de courge spaghetti aux oignons, aux tomates et aux olives. ... le fromage. Rectifier l'assaisonnement. Servir sur un lit de courge spaghetti et parsemer de basilic. .... Avec un savoureux potage aux carottes. Consulter ...

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Gâteau à la citrouille | ricardo

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375 ml (1 1/2 tasse) de purée de citrouille maison ou en conserve non sucrée ( voir ... Je n'ai pas de purée de citrouille, mais j'ai des courges Butternut à ne plus  ...

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Muffins à la citrouille et à la mélasse | ricardo

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Si vous ne trouvez pas de purée de citrouille pure, vous pouvez utiliser une préparation pour tarte à la citrouille, mais il vous faudra retirer la cannelle, ...

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Courge et choux de bruxelles aux amandes et au parmesan | ricardo

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Recette de Ricardo de courge et choux de Bruxelles aux amandes et au ... 1 grosse courge Butternut, pelée, épépinée et coupée en cubes ... Potage choisy ...

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Courge turban farcie au pain et au fromage | ricardo

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Recette de Ricardo: courge farcie au pain et au fromage. Recette ... Courge giraumon(turban d'Aladin) avec farce. ... Avec un savoureux potage aux carottes.

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Tarte à la citrouille et à l'érable | ricardo

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Ajouter la crème et la purée de citrouille. Bien mélanger. Verser la garniture dans l'abaisse. Cuire au four environ 35 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit ...

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Feuilleté de courge au fromage de chèvre | ricardo

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Recette de Ricardo de feuilleté de courge au fromage de chèvre. ... Trancher finement la partie supérieure de la courge à la mandoline. Réserver. Couper la partie inférieure en deux, .... Avec un savoureux potage aux carottes. Consulter ...

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